תפריט ביסקוטי
בוקר בביסקוטי
סנדוויצ'ים
המיוחדים של ביסקוטי
סלטים
פסטות ולזניות
ביסקוטי Kids
המתוקים של ביסקוטי
שתייה חמה וקרה
-
ארוחת בוקר
76/128shkalimביצים איך שתרצו, סלט ירקות, לאבנה, גבינת שמנת,אבוקדו ,סלסה,פטה ופסטו, סלט טונה, טחינה, ריבה ביתית, חמאת שום שמיר. מיץ טבעי ושתיה חמה.
לחמים ומאפים של ביסקוטי.
תוספת לביצים:
עשבי תיבול / בצל
תוספות לביצים בתשלום:
צהובה / פטה / פטריות / פלפל קלוי - 6 ש"ח | סלמון מעושן - 16 ש"ח
החלפה לשתייה קלה / שתייה גדולה / קפה קר גדול - 3 ש"ח | החלפה לאייס קפה - 6 ש"ח
אלרגנים: מכיל אגוזים, שומשום, לקטוז , גלוטן.בוקר שקשוקה
68shkalimמוגש בליווי סלט ירקות, חלה, טחינה, מיץ טבעי או שתיה חמה.
תוספת לשקשוקה: חציל / זיתים / פטה - 6 ש"ח
אלרגנים: מכיל שומשום, גלוטן . -
מוזלי
46shkalimיוגורט, גרנולה של ביסקוטי, פירות טריים, סילאן או דבש
אלרגנים: מכיל אגוזים, לקטוז.
-
הסנדוויצ'ים מוגשים בלחם רוסטיק לבן / כפרי
-
טוניסאי
42shkalimטונה, תפוח אדמה, ביצה קשה, אריסה, לימון כבוש, זיתים ופטרוזיליהטבעוני
42shkalimפלפל קלוי, חציל, בטטה, בצל מקורמל, טחינה, עלי בייבי -
סלט טונה
42shkalimעגבנייה ומלפפון וחסה מסולסלתסלמון מעושן
54shkalimגבינת שמנת, מלפפון, בצל סגול, עלי בייבי -
טוסט בריוש
48shkalimגבינה צהובה, ,עגבנייה, זיתי קלמטה, חמאת שום שמיר.
תוספת גבינת פטה / ביצה קשה / פלפל קלוי - 6 ש"ח
בזיתים עשוי להכיל חרצנים .אבוקדו
46shkalimלחם רוסטיק במילוי סלט אבוקדו, גוואקמולי, ביצה קשה, עגבניה, חסה ומלפפון . -
ניתן לקבל את הסנדוויצ'ים בלחמניה ללא גלוטן.
-
תוספת סלט ירקות אישי - 16 ש"ח
-
מנצ'גו פינוקים
42shkalimקרואסון מנצ'גו במילוי סלסה עגבניות, ביצה קשה, מלפפון חמוץ וטחינה.
מוגש עם זיתים מתובלים
אלרגנים: שומשום, לקטוז.קרואטוסט
42shkalimקרואסון חמאה, גבינה פטה, פסטו, פלפל קלוי
אלרגנים: מכיל אגוזים. -
קרואסון מקושקשת
46shkalimקרואסון חמאה בציפוי שומשום וגרעינים ממולא בביצה מקושקשת , גבינת שמנת ,עגבניה, מלפפון , בצל סגול וחסה מסולסלת.
אלרגנים : שומשום , לקטוז.קרואסלמון
48shkalimקרואסון חמאה במילוי סלמון מעושן, גבינת שמנת, בצל סגול, מלפפון וביצת עין. -
היהלום של ביסקוטי
46shkalimקרואסון מעוין ממולא ברוטב אלפרדו וגבינת צ'דר מוקרמת .אגז בנדיקט
48shkalimחלת בריוש, ביצה עלומה, סלומון ,גבינת שמנת ורוטב הולנדיז. -
סליידר בורגר חלומי (2 יחידות )
48shkalimגבינת חלומי , רוטב ים תיכוני, חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ .ברד פודינג
46shkalimקרעי קרואסון אפויים בשמנת, פרמז'ן, גבינה צהובה, פטריות ועשבי תיבול -
פוקאצ'ה ירקות קלויים
28shkalimאלרגנים : לקטוז.
מכיל גרעיני דלעת .קישים
42shkalimהקישים עשויים מבצק פריך ייחודי במילוי גבינות משובחות ורויאל.
פטריות / בטטה ואגוזי מלך / ברוקולי / עגבניות שרי / תרד / אנטיפסטי / בצל, כרישה ויין לבן / פלפלים קלויים / גבינות וזיתי קלמטה -
קיש טבעוני
42shkalimאלרגנים: מכיל אגוזים וגלוטן. -
תוספת סלט ירקות אישי - 16 ש"ח
-
מרק בעונה
42shkalimמשתנה מידי יום, מוגש עם 2 פרוסות לחם ומאה
-
סלט שוק
58shkalimפלפלים, מלפפון, עגבניות שרי, סלרי
רוטב שמן זית ולימון
ללא קמח.סלט בלקני
58shkalimעגבניות שרי, מלפפון, פלפלים קלויים, זיתי קלמטה, בצל סגול, חסה, גבינת פטה וזעתר
רוטב ים תיכוני
בזיתים עשוי להכיל חרצנים -
סלט סלק ולאבנה
58shkalimסלק, תפוחים, לאבנה, מלפפון ,בצל סגול מוגש בליווי צנימים .
אלרגנים: מכיל אגוזים.סלט סביח
58shkalimעגבניות שרי, מלפפון, חסה, חציל קלוי, מלפפון חמוץ, גרגירי חומוס, בצל סגול, ביצה קשה, תפוח אדמה וטחינה
ללא קמח.
אלרגנים : מכיל שומשום . -
סלט ניסואז
58shkalimסלט טונה, שעועית ירוקה, ביצה קשה, תפו"א, זיתים שחורים , אנדיב, מלפפון, עגבניה, בצל סגול, וחסה.
ללא קמח.
בזיתים עשוי להכיל חרצנים .סלט קיסר
58shkalimאנדיב, חסה, פרמזן, קרוטונים, טוויל פיצוחים של ביסקוטי
רוטב איולי חרדל דיז'ון
אלרגנים : מכיל שומשום , אגוזים ,לקטוז. -
תוספת מנת לחם וחמאה - 16 ש"ח
-
פטוצ'יני
58shkalimרביולי ארבע גבינות
68shkalim -
רביולי בטטה
68shkalim -
כל הפסטות מוגשות עם רוטב לבחירה:
שמנת פסטו / שמנת פטריות / רוזה / עגבניות -
ניוקי
58shkalimרוטב לבחירה : שמנת פסטו / רוזהלזניה קלאסית ברוטב פומדורו
44shkalim -
תוספת סלט אישי - 16 ש"ח
-
בוקר / ערב ילדים
36shkalimחביתה, מלפפון, עגבניות שרי, גבינת שמנת, לחמניה, מיץ תפוזים / פטל / שוקוחצי טוסט
32shkalimגבינה צהובה, מלפפון, עגבניה, מיץ תפוזים / פטל / שוקו -
פסטה ילדודס
36shkalimברוטב עגבניות /רוזה / שמנת לבחירה.פיצוש
38shkalimפיצה מרגריטה עם גבינת מוצרלה ורוטב עגבניות. -
בורקיטס ילדים
28shkalimזוג בורקיטס במילוי גבינה, ביצה קשה, מלפפון, עגבניה, מיץ תפוזים / פטל / שוקו
אלרגנים : מכיל שומשום ,לקטוז.
-
קינוחים אישיים
42 ₪ -
אפויה ניו יורקית
עוגת גבינה אפויה "ניו יורקית" ביתית, בזילוף קרם פטיסייר ורוטב פטל.רולדת וניל ותות
רולדת טורט וניל אוורירית, קרם וניל גבינתי, קריספי שוקולד חלב, תות טרי, בקישוט קרם שנטילי. -
טירמיסו
שכבות של בישקוטים ספוגים באספרסו, קרם גבינת מסקרפונה וקפה, בעיטור קקאו.אפויה אוראו ושנטילי
גבינה אפויה "ניו יורקית", קרם עוגיות אוראו, קרם שנטילי וניל. -
סופרנו
שכבת "לואקר", פייטה נוגט ואגוזי לוז, מוס שוקולד חלב שבתוכו קרם פרלינה, ציפוי שוקולד רושה.פאדג' גולד
עוגת שוקולד ביתית חמה נימוחה וללא קמח, מלאה בשוקולד ומעל צינורות שוקולד מוזהבים -
אוראו
תחתית של בראוניז, קרם אוראו בציפוי גנאש שוקולד מריר, קרם
שנטילי ועוגיות אוראוביאנקה
קראמבל באטר קראסט, קרם קרמל מלוח קרם וניל קטיפתי, פחזניות וניל ציפוי שוקולד לבן קריספי -
בלוברי
שכבות של עוגת אוכמניות ביתית, קרם גבינה "ונילי", קרם אוכמניות עדין, בציפוי גנאש שוקולד לבןפסיפלורה שוקולד לבן
מרנג נוגט (אגוזי לוז), קרם פסיפלורה, גנאש שוקולד לבן בציפוי פסיפלורה טרייה. -
פקאנה
קראמבל פקאן סיני, קרם וניל קטיפתי, טורט וניל, פרליני פקאן, קרם קרמל מעודן בציפוי טופי שוקולדברד פודינג מתוק
48 shkalimקרעי קרואסון חמאה אפויים בקרם ברולה מוגש בליווי הגלידה של ביסקוטי. -
גלידה אמריקאית של ביסקוטי 9/18
9/18 shkalim
-
קפה הפוך/גדול
12/14shkalimאספרסו קצר / כפול
9/12shkalim -
נס קפה / גדול
12/14shkalimתה בטעמים / תה בריאות
12/16shkalim -
שוקו ביסקוטי / גדול
12/16shkalimסיידר תפוחים חם
21shkalim -
סחלב / צ'אי
16shkalimאייס קפה
18shkalim -
קפה קר
16shkalimתה קר
16shkalim -
מינרלים / סודה
10shkalimמיץ תפוזים / לימונדה טבעי
15shkalim -
מים בטעמים תפוח / אפרסק
12shkalimקולה / ספרייט / זירו
11shkalim -
פיוזטי אפרסק
12shkalim -
המנות נעשות בסביבה העלולה להכיל אלרגנים:
חלב, שומשום, אגוזים למינהם וגלוטן.
בחזקת חלבי.